2024年08月06日

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　　我喜爱中秋节的月饼，也喜爱端午节的粽子，但我更喜爱每个节日都可以吃的饺子。这天，我预备跟妈妈学包饺子。

　　妈妈把食材预备好后，我凑上前跟着学。妈妈俨然一位心灵手巧的“面点大师傅”，她一边演示一边解说，首要预备好一个面剂子，先擀成圆圆的面皮，再用勺子挖一些馅料，放在面皮中心。馅料要放适量，否则饺子包起来时会“开肠破肚”。最终把面皮半数，捏起边际，一个心爱的饺子就包好了。

　　看妈妈包饺子很简单，但我做起来就难了。有时会漏出馅儿，有时饺子会站不稳。跟着妈妈的耐性辅导，我做得一次比一次好，不一会儿，盖帘上就放满了细巧心爱的饺子，我也有了满满的成就感。

　　包完饺子，妈妈开端煮饺子。我跑进厨房，眼巴巴等着、盼着，总算香馥馥的饺子出锅了。我挑了个馅儿最大的，如愿以偿吃到了独爱的韭黄馅饺子。

　　这天，我不只学会了包饺子，还吃到了自己亲手包的饺子，真是太高兴了。辅导老师：郭雪妙

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